Vegane Linsenrouladen mit Spinat-Semmelknödeln in Pilzrahmsoße

Jedes Jahr aufs Neue dreht sich Weihnachten nicht nur um Weihnachtsmärkte, Plätzchen backen und Geschenke. Auch die Frage was es an den Feiertagen zu essen gibt spielt eine große Rolle. Wir haben uns dieses Jahr für vegane Rouladen aus Linsen mit Spinat-Semmelknödel in Pilzrahmsoße entschieden. Dieses Rezept möchten wir euch natürlich nicht vorenthalten.