Lachsaufstrich

cgp 4. März 2019
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Ein schneller Lachsaufstrich im Multizerkleiner der Kenwood gemacht.

Zutaten:

1 Pkg Räucherlachs
1 Becher Frischkäse
Etwas Sahne, ein Tl Mayonnaise
Ein Spritzer Zitrone, Sz, Pf

Zubereitung:

alle Zutaten in den Multizerkleiner mit Messer geben. Kurz mixen, sonst wird Frischkäse zu flüssig. Außerdem mag ich den Lachs nicht ganz fein püriert. Am besten auf frischem Baguette genießen . . .

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cgp
Als Genussmensch liebe ich es zu kochen und zu backen. Auch gerne für Freunde und Familie. Wer mich kennt, weiß das ich Spontanität und Kreativität sehr schätze. Deshalb geht es auch in meiner Küche oft kreativ und spontan zu.

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